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Elixir du Roy

Elixir du Roy

Depuis 2017, la Maison Ambix propose sa version de l’élixir de Garrus. Ce breuvage initialement connu pour ses vertus médicinales fut inventé en 1723 puis retrouvé des siècles plus tard, par nos soins, dans les archives du château de Vizille.

À base de safran, cannelle, clou de girofle, macis, noix de muscade, aloé vera, fleur d’oranger et capillaire, la formule utilisée par la distillerie essaye de respecter au mieux cette recette historique.

50 cl

Elixir du Roy

40% vol.

NEZ

Le premier nez, se laissera découvrir sous des notes épicées et florales et un côté pâtissier et gourmand. Le tout laissant penser à un bonbon ou à un pain d’épices liquide.

BOUCHE

La bouche sera la suite logique du nez. Le safran et la fleur d’oranger seront portés par une sucrosité qui englobera le palais, le tout dans un équilibre parfaitement exécuté.

FINALE

La finale reste également dans la continuité mais laissera s’exprimer plus clairement les épices faisant apparaître des notes de clou de girofle, de noix de muscade et de cannelle.

ADRESSE

21 Chemin du Bois de Cornage
38220 Vizille

CONTACT

+33 (0)6 89 95 90 77 (SMS uniquement)

ambix.distillerie@gmail.com

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