Bienvenue chez
Distillerie Ambix
Découvrez notre univers artisanal et familial
À propos de nous
Au cœur des Alpes et plus précisément de l’Isère, à Vizille (sud grenoblois), la distillerie artisanale Ambix a vu le jour en 2012. À la découverte du monde de la distillation, Laurent Pernet se lance dans une activité de création de produits locaux et artisanaux conçus selon des méthodes ancestrales.
Les eaux-de-vie et les liqueurs sont réalisées à l’aide de trois alambics centenaires alimentés au feu de bois et à feu vif.
Ce travail d’alchimiste a permis à la Distillerie Ambix de développer des produits nouveaux comme l’eau-de-vie de miel ou la liqueur de framboise, mais aussi des alcools plus classiques comme la poire Williams, la Mirabelle ou le Génépi.
Nos produits
Découvrez l'ensemble de nos produits : eaux-de-vie et liqueurs, ainsi que l'histoire de l'Elixir du Roy !
Nos prestations
Repas à l'alambic
Régalez-vous avec un repas préparé à l'alambic. Diots, jambonneaux et pommes de terre cuit directement dans le moût du fruit.
Une expérience gustative savoureuse et appétissante !
Distillez vos fruits
Vous possédez un verger ? Des fruits en moyenne ou grande quantité ? Un extra de plantes que vous avez cueillis ?
Nous vous proposons de réaliser votre propre eau-de-vie ou liqueur à partir de vos fruits ou plantes !
Animation & événement
Repas d'entreprise ou de famille, enterrement de vie de jeune fille/garçon, mariage ou autres. Il y en a pour tous les goûts (18 ans et plus).
Une idée originale pour un événement hors du commun !
Nous contacter !
Contactez-nous pour toutes demandes relatives à la distillerie : produits, prestations, événements, demandes d'informations ou demandes spéciales.
Nous nous ferons une joie de vous répondre le plus rapidement possible !
Par SMS au +33 (0)6 89 95 90 77
Par mail : contact@ambix.fr
21 Chemin du Bois de Cornage
38220 Vizille